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Los participantes tuvieron la oportunidad de poner en práctica lo aprendido a través de ejercicios dinámicos que simularon situaciones reales del entorno universitario. La creatividad y el compromiso de los asistentes se hicieron evidentes en cada actividad, demostrando que la formación había logrado su objetivo de manera contundente.
La «Feria Saber Café Boconó» no solo celebra el producto, sino también a las personas y el conocimiento detrás de él. Durante los tres días del evento, se llevarán a cabo 12 ponencias con expertos en el sector, además de exposiciones de marcas y patrocinadores. La iniciativa busca fortalecer el tejido técnico y humano del sector cafetalero trujillano, impulsando la producción de calidad y proyectando a Boconó como un referente nacional.
En una jornada que quedará grabada en la memoria del colectivo trujillano, la Universidad Valle del Momboy fue parte del homenaje realizado al Cardenal Baltazar Porras, quien fue declarado ‘Hijo adoptivo de Trujillo’. El evento se llevó a cabo en el Salón VIP del Centro Comercial Plaza de Valera, una de las paradas de un extenso itinerario de cuatro días que llevó al Cardenal Porras por Valera, Escuque, Trujillo e Isnotú
